Chorizo ibérico de cebo raza 50% DMARTIN
Pieza: 1kg aprox.
Elaborado con magros escogidos, provenientes de cerdo ibéricos alimentados con piensos de cereales naturales. Magros mezclados con ajo, pimentón de la Vera y especias naturales, embuchado en tripa natural (cular) y curado durante 4 meses siguiendo los procesos tradicionales.
Elaborado con magros escogidos, provenientes de cerdo ibéricos alimentados con piensos de cereales naturales. Magros mezclados con ajo, pimentón de la Vera y especias naturales, embuchado en tripa natural (cular) y curado durante 4 meses siguiendo los procesos tradicionales.
